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Bodega Humberto Canale: más de 110 años de vigencia

Canale - Panoramica canale

La Bodega Humberto Canale se encuentra en zona rural de la ciudad de General Roca. Es una bodega de carácter centenaria como pocas existen en la Argentina. El origen de la bodega está relacionada con la inmigración italiana como varias en la zona.

El origen

La bodega tuvo su origen en 1909 poco después de la Conquista del Desierto (entre 1878 y 1885) cuando su fundador, el Ingeniero Humberto Canale emigró de la región de Liguria, Italia. Recorrió la zona para implementar los sistemas de riego de la región junto con otros directivos de Obras Públicas del gobierno del General Roca (1898-1904).

Humberto Canale

Humberto Canale era ingeniero civil y había sido alumno del reconocido ingeniero y profesor Luis Huergo.
Julio Argentino Roca, ideólogo y artífice de la Conquista del Desierto, consultó a Huergo las posibilidades que podría tener la Patagonia para desarrollarse económica e industrialmente. Entonces, el profesor llevó a un grupo de alumnos a esa región para estudiar el potencial.
Quedaron todos tan maravillados con la zona del Alto Valle que, en 1909, Huergo, de 70 años, y Canale, de 33, se asociaron para comprar 150 hectáreas, a 8 kilómetros de Villa General Roca. Allí construyeron la bodega.
En 1930, la propiedad quedó en un 100 por ciento en manos de la familia Canale. Luego de la venta que los Huergo hicieron de su parte.

Canale - Barricas historicas
Barricas historicas de la Bodega Canale Fuente: Bodega Canale

Reseña sobre las instalaciones

Fundada en 1909, la bodega tuvo un papel fundamental en el desarrollo de la vitivinicultura de la región norpatagónica.
Está ubicada a 8 kilómetros de la ciudad de General Roca. La propiedad explota una superficie de 640 hectáreas de vides y frutales, de las cuales 160 son ocupadas por cepajes de calidad superior. con más de 110 años de experiencia y trayectoria. Cinco generaciones después, la bodega combina la sabiduría artesanal con las técnicas más modernas de elaboración, esto se refleja en cada producto que presenta la bodega.
Hoy la bodega esta presidida por Guillermo Barzi Canale, sobrino del fundador. Esta bodega es referente en la patagonia por su gran posicionamiento en la región y el país. Los vinos Humberto Canale también son exportados a diversos países.

Los productos actuales de la Bodega Canale

Canale Black River: Malbec varietal 100%. Esta línea de vinos nace con el crecimiento de la Bodega Humberto Canale en el mercado internacional. Se comercializa a más de 25 países en el mundo. Es de gran ductilidad en el acompañamiento de distintas comidas.
Marcus Malbec: La línea Marcus es considerada por los expertos una de las mejores líneas de vinos Argentinos en relación precio calidad. Se trata de un vino moderno e intenso. Marcus se integra por 5 versiones.
Blush: Este vino se identifica con gente joven y en especial con el público femenino. Es ideal para compartir con amigos en momentos previos a las comidas.
Intimo: Concepto clásico y tradicional de siempre, pero además se destaca por un estilo moderno, con una buena conjunción de colores intensos, mucha fruta y un justo paso por madera que les aporta complejidad y elegancia.
Estate: Contiene características varietales que los hacen exitosos entre los consumidores más exigentes.

Con sentidos a descendencia

Old Vineyard: proviene de los viñedos más antiguos de la bodega y cada variedad toma como inspiración las distintas personalidades de los nietos de la familia. El refinamiento y elegancia del Pinot Noir y la delicadeza y seducción del Riesling fueron asociadas a las niñas mientras que el Malbec estuvo claramente inspirado en los varones, fuertes, corpulentos, con una gran personalidad pero a la vez cálidos, dulces y originales.
Humberto Canale: Gran Reserva: La antigüedad y calidad de los viñedos, la selección  de la uva, el proceso de elaboración y su presentación fueron pensadas de manera escrupulosa para alcanzar la excelencia.

El nuevo Barzi Canale

Canale - Barzi Canale
El nuevo vino producido por la bodega es el Barzi Canale. Fuente: Bodega Canale

Es el mayor exponente que sintetiza 110 años en de viticultura Patagónica. Elaborado con la mirada de las nuevas generaciones de la familia fundadora, es un vino moderno, de gran complejidad y frescura. Corte de Malbec, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Turismo Humberto Canale

Canale - Marcus valle de la luna
Degustación de vinos en el Valle de la Luna Fuente: Bodega Canale

La bodega ofrece una experiencia desde adentro con diversas oportunidades de hacer un turismo diferente y novedoso.
Tours Diarios: Recorrido por la bodega donde verás cada etapa de la elaboración del vino.
Tours Programados: recorrida por los viñedos y chacras con frutales.
Flotadas y degustación de vinos en el Valle de la Luna Rojo.

Bodega Humberto Canale: más de 110 años de vigencia ultima modifica: 2020-10-22T13:15:50-03:00 da Rodrigo Rosetani

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