Aunque podamos ser ciudadanos del mundo, jamás podremos olvidar nuestras propias raíces. Las costumbres cambian, pero las tradiciones se conservan y son las que llevamos en nuestra valija y las que nos representan.
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En Villa Regina se está llevando a cabo el desarrollo del curso en introducción a la gastronomía, la cultura y...
Un día como hoy 26 de Agosto pero de 1886 nacía en lo que era una aldea llamada Chimpay en...
Pasó una nueva edición de la fiesta del chorizo casero. Esta fiesta es organizada por alumnos, profesores y allegados a...
La ciudad de San Carlos de Bariloche es el epicentro de esta gran fiesta de la nieve. Se celebra todos...
Los amaretti son un producto de origen netamente italiano. Aquí en la Argentina es un verdadero clásico de la pastelería...
Otras colectividades nos llevan a escribir diversas notas también a otras colectividades a parte de la italiana en esta zona....
Los trentinos de la ciudad de Villa Regina volvieron a realizar la comida típica trentina llamada Crauti. Dentro de la...
El chocolate en sus generalidades es un producto emblema de la ciudad rionegrina de San Carlos de Bariloche. Esta ciudad...
Esta Semana Santa en San Carlos de Bariloche se realizará una nueva edición de la fiesta del chocolate. La ciudad...
La delegación rionegrina de Folclore brilló en el escenario más importante de toda Argentina en el género. Decenas de bailarinas...
La fiesta del cordero patagónico se celebrará los días 10, 11 y 12 de diciembre de este corriente año 2021....
El panettone es uno de los símbolos gastronómicos navideños mas importante de la cultura navideña italiana. El pan dulce sin...
En los últimos tiempos se esta comenzando a ver en distintas personas en el mundo una especie de onda itálica...
Entre tantas mixturas gastronómicas entre Italia y Argentina hemos decidido adentrarnos en este gran duelo, provolone versus provoleta. Italia y...
La provincia de Rio Negro en su region del Alto Valle produce manzanas de diversas variedades y colores cada una...
En argentina uno de los juegos tradicionales del hogar se llama “tutti frutti”. Podemos decir que son palabras italianas que...
La historia de Walter Rodigari se vislumbra como un relato muy particular. Lombardo de nacimiento, en los años 90, se...
Zanella 50cc fue un modelo de ciclomotor fabricado por la marca argentina. Esta marca tiene una historia muy reconocida en...
Esta receta italiana es muy fácil de hacer. Su traducción al español es conocida como: Tomates al horno o gratinados....
Alicia Reina es una mujer rionegrina que quedó en la historia de los récord deportivos argentinos. En Arabia Saudita actualmente...
La sidra rionegrina históricamente es un producto característico de Río Negro. La provincia supo tener la máxima producción per cápita...
19 Oct
El lunes 19 comienza la “Settimana della Lengua Italiana nel Mondo”. Te invitamos a celebrar la...
La cosecha de peras en Río Negro comienza a entrar en su ultima etapa...
Se acerca la gran final del mundial de Qatar 2022. Río Negro tierra de...
Hoy 21 de Septiembre es el primer día de esta primavera 2022. La flor...
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